|
|
Quiche Met Garnalen, Kerrie En Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 rol bladerdeeg, 8 grote garnalen, 1 rode paprika, 1 theelepel kerrie, 3 eieren, 200ml melk, 1 eetlepel fijgeknipte koriander, zout en peper
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 220?C
Bereidingswijze:
Maak de paprika schoon, haal de zaadjes eruit en snijd hem in dunne reepjes. De garnalen schoonmaken.
In een kom de eieren, melk en kerrie doorelkaar mengen. Zout en peper toevoegen.
Leg het deeg in de taartvorm en prik met een vork gaatjes in de bodem. Leg op de bodem de garnalen en de paprikareepjes en giet het eimengsel erover heen. Gedurende 25 minuten in de oven. Daarna bestrooien met de fijngeknipte koriander
|
|
|